Archive for zuppa di farro

XIII Festa Medievale di Fosdinovo: un tuffo nel passato tra folclore e tradizione culinaria - 3/4 luglio 2010

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Castello Malaspina - Fosdinovo

Sfilata medievale

Zuppa di Farro

Sbandieratori

Onlinefood sarà presente alla XIII Festa Medievale »»

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Abbinamento Cibo. Abbinamento Cibo Vino.

Preparate una cena di fine estate per i vostri amici.

Formaggi,  salumi,  sughi e salse,  olive taggiasche.
Vino doc (Cantine Bosoni)
Ricette primi piatti sul blog di cucina »»

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Ricetta Zuppa di Farro. Farro, Cereale Integrale.

Il nostro Farro non ha bisogno di ammollo. Si cuoce subito

Ingredienti

Farro (500 gr.)
Fagioli borlotti sgranati (500gr.)
Cotenna di prosciutto
2 carote
1 cipolla
2 coste di sedano
Salvia
Un pezzetto »»

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